Thursday Inspiration: Happiness

Hoy...

"La felicidad es recibir un abrazo de tu hija sin motivo alguno"

Y más teniendo en cuenta que va camino de los 15! ;oD
¡Las adoro!

Vamos a terminar la semana que se ha hecho un poquito larga! 

Tostas con higos

Buenaaas, ¿cómo va eso? Yo tengo un montón de cosas que contaros! Pero, poco a poco, vamos por partes...;oD

Hoy os quiero compartir una idea para hacer tostas. Estas llevan una fruta de temporada que en casa triunfa... aquí los llamamos "figos"

Los higos se pueden incluir en muchísimos platos, en crudo, tostados o asados. Los solemos asociar a mermeladas y tartas pero también quedan riquísimos como guarnición de carnes, en ensaladas y hasta en pizzas!

La receta que os traigo hoy es superfácil de hacer, no os llevará mas de 10 minutos preparar estas deliciosas tostas y con este ingrediente estrella sorprenderéis seguro. Solo necesitáis que los higos estén bien maduros para que no amarguen. 

Poned a tostar el pan y mientras tanto id pasando los higos, previamente lavados y cortados, por una plancha. Podéis usar un poco de mantequilla para dorarlos, pero con el azúcar del higo es más que suficiente para que caramelicen y queden deliciosos.

Poned el pan tostado sobre un plato y empezad a montar la tosta: yo le voy a poner primero un poco de queso de cabra, después un par de lonchas de jamón y, finalmente, el higo encima. También dispondré sobre la mesa miel y unas avellanas para que se puedan añadir al gusto. 

Así de apetitosas quedan: 

Rápida y deliciosa...receta perfecta! Preparamos un picoteo el pasado viernes y la tosta fue todo un éxito. Espero que vosotros también os animéis con ella. 

Un besote!

  

Thursday Inspiration: Ejercicio de fotografía

¡Buenos días! 

¿Cómo vamos con esta semana? Espero que hayáis disfrutado del día de ayer. Esto de tener un festivo por el medio se agradece un montón.

Hoy sigo con la temática del otoño y es que ya sabéis que es una estación que me encanta. 

Os contaba que uno de mis propósitos es hacer muchas fotos de hojas, en primer lugar porque tengo en mente usarlas en varios proyectos y, en segundo lugar, porque todavía me queda mucho que aprender acerca las opciones de mi CanonG7X y esta es una ocasión estupenda para practicar un poco. 

La cuestión es que, para intentar algo chulo, me he propuesto el siguiente ejercicio: voy a buscar algunas fotos y voy a intentar reproducirlas tal cual. Creo que, sin ánimo de plagiar a nadie, intentar copiar algunas ideas de enfoques, fondos y edición a los que saben puede ser una manera de aprender y de mejorar, sobre todo para los que somos mas intuitivos que instruidos en los aspectos más técnicos de la fotografía ;oD

Hay muchísimas fotos de hojas que me gustan, pero he decidido centrar mi ejercicio en estas cinco fotos que he encontrado en Pinterest:

1.- Hojas en el suelo:

2.- Hojas en el árbol:

3.- Hojas en la carretera:

4.- Hojas y troncos:

5.- Hojas en un parque:

¿ Os apetece probar este tipo de ejercicio? Ahí queda la idea...

Estoy haciendo maletas, me voy a Barcelona de finde! Ojalá pueda escaparme a alguna tienda scrapera......Mmmmm! Sería genial! 

Un besote de jueves inspirado.

Muffins de moras

Con esta pinta han quedado! Y está mal que yo lo diga ...pero es que están riquísimas! La receta es muy sencilla y se hacen en 20 minutos de horno.

Como estoy en fase de probar alimentos más naturales, he usado harina de avena y azúcar moreno integral, aceite de oliva y esencia de vainilla y por eso tienen un toque especial.

Hay varios trucos para hacer ricas magdalenas: el primero es hacer una mezcla de los ingredientes "secos" y otra de los "húmedos" y luego unirlas, mezclando muy bien todo en cada paso. El segundo es espolvorear un poco de harina sobre las frutas antes de incluirlas a la masa, así no se irán al fondo. El tercero es no rellenar demasiado los moldes, sólo a 3/4 de su capacidad. Y el cuarto es un aviso a impacientes: no abráis el horno o no subirán! ;oD

Para la mezcla "húmeda" necesitaréis:

-2 huevos
-250 ml de leche
-tres cucharadas de aceite de oliva
-una cucharadita de esencia de vainilla

Para la mezcla "seca":

- 250g de harina (yo he puesto de avena)
- 150g de azúcar moreno integral
-un sobre de levadura
-una pizca de sal

Un vez hechas estas dos mezclas, integrad la húmeda en la seca removiendo sin batir, con movimientos envolventes. Espolvoreáis harina sobre las moras bien limpias y las añadís también a la masa. Sólo queda repartirla en los moldes (yo he encontrado la bandeja y las cápsulas para magdalenas en la tienda Casa) y meterlo todo en el horno precalentado a 180º durante unos 20-25 minutos. Pasado este tiempo, podéis pinchar la magdalena por el centro para ver si está. 

Os animo a probar, son caseras y sanísimas. No veáis qué ricas con el cafecito de la tarde...mmmm!

Besotes y felicidades a todas las Pilares.

¡Misión cumplida!

Holaaa! Cómo ha ido el día? A nosotros se nos ha dado genial, la verdad. Hemos salido al campo y lo hemos conseguido! Hemos cogido moras! A estas alturas ya se nos hacía casi imposible, pero mira...ahí estamos, hemos llegado a tiempo.

Mañana mismo compro unos moldes que me hacen falta y hala!... A fabricar muffins!

Espero que hayáis tenido buen finde, vamos a por la semana que con fiesta por el medio seguro que se hace corta.

Besotes

Thursday Inspiration: to do list

Hola! 
Siguiendo con los planes de otoño, os dejo esta lista de 10 cosas para hacer por si os viene bien alguna idea ;oD

Un besote de jueves!

Thursday Inspiration: BCN in my head

Buenos días! 

estamos con una escapadita a Barcelona en la cabeza!

Me he encontrado con este planificador que me va a venir genial. Click en la imagen y os llevo al sitio de su dueña... Sara, muchas gracias!

Y vosotras... ¿tenéis plan de escapada?

Un besote!

Fall Moodboard

Buenos días a tod@s!

Os traigo mi tablero de inspiración para este otoño, que ya era hora! ;oD

Enamorada estoy de este Pantone mostaza, de esta bufanda-manta de Zara y de las Creepers de Puma. Entre mis proyectos DIY sigue el llenar de cuadros la pared del sofá y ya que estamos en temporada, me apunto alguna receta de muffins con moras. ¿Qué mejor lugar que Barcelona para una escapada? Me apetece hacer mil fotos con esa luz! 

¿Qué os parece el plan?

Un besote de domingo!

Thursday Inspiration: veggie stamping

Holaa! 

Inspirada por tanto fruto de otoño hoy os traigo estas ideas, a ver qué os parecen para algunos de vuestros proyectos:

Podemos estampar manzanas, limones, dibujar rosas con apio y casi cualquier cosa con patatas... ¿Dónde? En paños de cocina, bolsas de tela, pañuelos, sillas, cojines, papel para envolver...¿y cómo? Simplemente disfrutando como cuando hacíamos este tipo de trabajos en el colegio...

Feliz jueves...vamos a por el viernes!

Vuelven nuestras caminatas de otoño

Holaaa! Cómo va todo? Espero que hayáis tenido muy buen finde. A mi me ha cundido mucho simplemente con un poquito de relax y tiempo en familia...perfecto!

Sólo quería compartir con vosotras unas imágenes de nuestra primera caminata de este otoño, hicimos una ruta de una hora y poco, muy chula hasta el Cabo Peñas...el paisaje es espectacular!

Lo cierto es que estoy acumulando un montón de fotos que seguro aprovecharé cuando empiece a llover y me muera de ganas de scrapear!

Muchos besos y feliz semana, la mía va a estar un poco atareada ya que tenemos la visita de nuestros amigos alemanes y estamos deseando corresponder a toda la amabilidad con la que ellos nos trataron en su tierra.